LEZIONE DI CUCINA BOLOGNESE CON DEGUSTAZIONE A CASA DELLA SFOGLINA

Prezzo Adulto: 135,00 €
Prezzo Bambino: 35,00 €

Scopri i profumi e i sapori della vera cucina tradizionale bolognese.
Osserva una vera sfoglina preparare la sfoglia e cucina con lei. 

 

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  • Durata
3,5 ore
  • Lingue:
  • Disponibilità
Tutti i giorni ore 10,00 e alle 16,00              
  • Note importanti
  • Presentarsi 10 min prima al punto di incontro
  • Al momento della prenotazione vi contatterà una persona dello staff per accordi sul tour
  • Si accettano voucher elettronici e stampati 
Tour privato
Vi parteciperà solo il tuo gruppo 
  • Cancellation Policy:
La cancellazione è gratuita fino a 24 ore prima della partenza
  • Meeting Point : Piazza del Nettuno, Bologna

Descrizione

Un’ esperienza unica per vedere all’opera una vera sfoglina bolognese. Una persona del nostro staff accoglierà i turisti al punto di incontro e li accompagnerà nell’abitazione privata della sfoglina in centro storico a Bologna dove potrai vederla all’opera a preparare la sfoglia e la pasta in un vero e proprio show cooking bolognese. Scopri i segreti della cucina Bolognese in casa di una “sfoglina” con questa lezione privata di cucina di mezza giornata. Impara a preparare la pasta fresca ripiena tra cui tortellini e tortelloni, in questa lezione pratica.  Durante la lezione Cesarina svelerà i trucchi del mestiere di 3 autentiche ricette di Bologna. Divertiti mettendo alla prova le tue abilità culinarie. Ogni partecipante avrà una posto di lavoro dotato di utensili e di tutti gli ingredienti per realizzare i piatti. Quindi, assaggerai tutto ciò che hai preparato, accompagnandolo da una selezione di vini locali rossi e bianchi.

Highlights

  • Entra nella casa di una “sfoglina” per una lezione di cucina privata
  • Impara come fare la pasta fresca ripiena come i tortellini
  • Guarda un maestro al lavoro e trova consigli per ricreare i piatti a casa
  • È incluso un pasto abbondante con vini locali

Il tour include

  • Lezione di cucina con Sfoglina Bolognese
  • Pranzo o Cena privata a casa della sfoglina 
  • Corso di cucina privato
  • Degustazioni delle 3 ricette, con vini locali