Gavioli Vini

Cantina Vinicola

Gavioli Vini

E’ il 1794 e Pietro Gavioli è Mastro Cantiniere dei Marchesi Molza con cantina a Solara di Bomporto. Da allora abbiamo intrapreso un lungo viaggio nel tempo insieme al Lambrusco. Un viaggio che continua ancora oggi, grazie al rispetto per la tradizione e all’amore per le fertili terre Modenesi.

I metodi di lavorazione della Gavioli Vini, patrimonio dei nostri avi, integrati dalle moderne tecnologie di cui disponiamo, ci restituiscono vini dalle caratteristiche inimitabili. Passione e cura per i dettagli sia in vigna che in cantina si esprimono in ogni singola bottiglia.

L’attuale sede sembra abbia voluto mantenersi in contatto con il tempo storico. Nonantola. Qui, alle porte di Modena,i monaci benedettini furono artefici già nel 1480 della stampa di un libro, un episodio unico: fermarono il tempo sulla carta.
E l’Abbazia che qui sorge con una bellezza rarefatta è uno splendore che ha fermato il tempo come avvolgendolo in una nebbia autunnale.

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Nonantola – Via Provinciale ovest, 55