ACETAIA DEL DUCA

Para degustar el Oro Negro de Módena es inevitable pasar por la centenaria Acetaia del Duca, que es un lugar de pasión y tradición, transmitidas desde hace generaciones en la familia fundadora. El nombre de la empresa recuerda la imagen del Duque Francisco I de Este, famoso por su gran pasión por el vinagre. El área en la que se extiende la empresa es un terreno fértil de clima variado, y es ideal para el nacimiento y maduración del vinagre de Módena, que tiene entre sus notas la singularidad de esta tierra.

La Acetaia del duca es hoy sinónimo de singularidad y elegancia. Representa la ciudad de Módena y su territorio a nivel regional, nacional e internacional, participando en ferias y eventos gastronómicos